はい、隣はヒッピーです。 |
|
BBQとsoul food(ソウル・フード)のお店、Papa's Soul Food Kitchen(パパズ・ソウル・フード・キッチン)に行ってみました↓
実はこの日は2人とも中途半端に食べてしまっていて、そんなにお腹がすいていなかったんだけども、デビブが気になっていたので寄ってみました↓ 中はちょっと暗め。夕方だったので、ぼちぼちお客さんが入りだしてる↓ 私達はテラスの席に座りました。手作りっぽい空間で、 ウッディなベンチに座ると開放的な気分に。 デビブが「裏庭でBBQ焼いてると思ったんだ」と言うので見てみたけど、 残念ながら裏庭では焼いていないようでした↓ サンドウィッチ食べてみたかったけどちょっと重そうだったので、 hot plates(温かい料理)から一品選んで2人でシェアすることにしました。 ・・・って、このメニュー、ちょっと見にくいんですけども? 一番下にfried catfish(炒めナマズ?ナマズのフライ?)っていうのがある・・・どんな味なんだろう↓ 結局ナマズではなく、beef brisket(ビーフ・ブリスケット。牛胸肉。$11)を注文しました。無難(-_-;) 肉はスモークの香りがして柔らかく、ソースがちょっと甘めでした。 美味!と思ったのが、サイドメニューに選んだred beans & rice(レッドビーンズ・アンド・ライス。赤インゲン豆と米などを煮込んだ料理)。また食べたい↓ 美味しかったけど、やっぱり腹ペコじゃなかったので完食できず、 少~しお持ち帰りすることに。 だけど頼んだサーバーの人が「Nicely done!(きれいに平らげたね)」だって。あの~、私達シェアして残しちゃってるんですけども・・・? 今度は、腹ペコの時にまた来てみたいです。 今日の豆知識⇒soul foodとは、Southern United States(アメリカ南部)の、特にAfrican American(アフリカ系アメリカ人。黒人)の伝統的な料理です。ユージーンでこの手の店は、少ないんじゃないかと思います。私達が行ったときはやってなかったけど、blues(ブルース)のライブもやっているようです。
by masmic
| 2009-08-23 18:05
| ユージーン -レストラン
|
メモ帳
国際結婚をへて、2009年1月に東京からアメリカ・オレゴン州ユージーンへ移住したマスミ(わたし)とデビブ(夫)の、スローな毎日の日記。
◎ランキングに登録してみました。読んだら1クリックお願いします(*^_^*)↓ にほんブログ村 ◎友ブロです↓ 片山智香子@ボウル一個のパン作り フォロー中のブログ
カテゴリ
全体 ユージーン -お店など・その他 ユージーン -レストラン ユージーン -カフェ ユージーン -ピザ ユージーン -sweets ユージーン -ナイトスポット ユージーン -グロセリー ユージーン -ベーカリー ユージーン -自然・公園 ユージーン -イベント 日々の生活あれこれ FOOD エコ&オーガニック アメリカ文化 ニュースより グリーンカード・移住 ESL・英語 ポートランド,OR オレゴン 旅 お知らせ 未分類 以前の記事
2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 タグ
ユージーン
お店
アメリカ文化
FOOD
日常生活
風景
オレゴン
スローライフ
エンターテインメント
旅
ESL
ショッピング
英語
デビブいろいろ
パーティー
エコ
ニュース
ポートランド
国際結婚
グリーンカード
ライフログ
検索
最新のトラックバック
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||